こんにちは!
ドリッパーと言えば、カリタ、メリタ、ハリオ、コーノ式の
4大ブランドが有名ですね。
どれがいいの??
私も最初に買うときは悩んでしまいました。
違いを知って自分にあったドリッパーを見つけたいですね。
美味しいコーヒーをいれる為にどれを選んだらいいのか
4大メーカーの解説をします♪
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目次
|カリタ Kalita
1959年創業日本(東京)の老舗ブランドです。
ドリッパーは台形型で、穴が3つ空いてます。
他のドリッパーに比べると抽出時間が長いため
ボディが強めの酸味が少ない仕上がりになります。
安定した味に淹れることができるので初心者の方におすすめです。
こちらでカリタのドリッパーをご紹介してます
【カリタ(Kalita)ドリッパー&スタンドの種類とは?ベスト10選】
|メリタ Melita
1908年創業でドイツに本社をおくコーヒー機器メーカーです。
ペーパードリップを開発したことで知名度が高いですね。
ドリッパーは台形型で、穴が1つ空いてます。
3つ穴のカリタに比べると穴が少ない分ゆっくり抽出されるので
ボディが強い仕上がりになります。
こちらでメリタのドリッパーをご紹介してます
|ハリオ HARIO
1921年創業、日本の耐熱ガラスメーカーです。
耐熱ガラスメーカーですが現在はコーヒー機器の種類も豊富で
有名ですね。
2010年のワールド・バリスタ・チャンピオンシップで優勝した
マイケル・フィリップスが演目中にV60を使用したことから
世界でのシェア率が50%にまで及んでいます。
ドリッパーは円錐型で穴は1つ空いてます。
内面の溝がスパイラル状になっており、ペーパーとドリッパーの
密着を防ぎスムーズに抽出されます。
すっきりとした味に仕上がります。
本物志向のコーヒー好きな方におすすめです。
ちなみにわたしもこれです♪
こちらでハリオのドリッパーをご紹介してます
|コーノ式 KONO式
1925年創業、珈琲サイフォン株式会社が発売している商品です。
1973年にこのドリッパーが発明されました。
円錐型で穴は1つです。
ハリオとの違いは内面の溝が下方部分だけになってます。
その為、ハリオよりしっかりした味に仕上がります。
こちらでコーノ式ドリッパーのご紹介をしてます。
|まとめ
コーヒー4大メーカーの違いについて比較させていただきましたがいかがでしたか?
もうこれでもどれを選んだらいいのかわからない!
って思ったらデザインで選んでしまってもいいと思います。
私はプロが使ってるということでハリオのV60を使用するミーハーです(笑)
コーヒーを極めたい愛好家の方は色々なメーカーのもので
ドリップしてみるのも楽しいかもしれませんね。
プラスチック製のドリッパーは安いので4種類買っても優しいお値段です。
それではよいコーヒーブレイクを!
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