とあるお店の料理人HANAりんの生態
経歴 製菓専門学校卒業し、ケーキ屋、レストラン、CAFEなどなど飲食歴20年くらい（歳がばれちゃやうｗ）
店長、チーフパティシエ、料理長、
血液型 AB
嫌いな食べ物 酢味噌（腐った臭いがする！）
好きな食べ物 おつまみ系、コーヒー、パン
相方 お酒
結婚 未婚
友達から言われること 雨女、一緒に行くお店がだいたい休業・・・
嫌いな芸能人 みの〇んた
今、不足しているもの 鉄分
嫌いな生物 蚊
嫌いな言葉 努力、根性
夢 こじんまりとした飲食店経営
最近の悪い出来事 おみくじで凶をひく
最近のよい出来事 な、ない・・・
行きたい海外 チェコ・フランス・ドイツ・ハワイ・スイス
嫌いな動作 貧乏ゆすり
欲しいもの お店オープンで使いたい、飾りたい雑貨たち
至福の時 おいしいものとそれに合うお酒を飲んでるひととき
手を出して続かなかったこと ウクレレ、ディジリドゥー、ジャンベ、ピアノ、英語、ベトナム語、韓国語、ワインアドバイザー
禁煙、筋トレ、ダイエット、一眼レフ、etc・・・・
日本人に言いたいこと 働きすぎ！
高校生の初めてのアルバイトはピザ屋でした。
学生時代はファミレスや居酒屋、イタリアンなどのアルバイトをしていたので飲食業歴は25年くらいでしょうか。
得意分野は、ベトナム料理。苦手分野は和食。
現在は飲食店にて軽めのアルバイト中。
（開業にむけて思案中の為）
人生、初なくらいゆっくりした時間を過ごしてるのでこの間に旅行したり今までできなかったことをしたいです。
とにかく雑貨や本が好き♪
その本を読みながらコーヒーを飲むのが好き♪
そのコーヒーを飲みながらスイーツをつまむのが好き♪
飲食店の悩みや、ノウハウ、体験談などを面白く発信していきまーす。
そして大好きなおすすめキッチン雑貨をご紹介します。