パンやケーキを焼いた後どこで冷まそう？そのまま置いとくと湿ってしまいますね。
そんな時にあると嬉しいのがケーキクーラーです。
今回は家庭で使いやすいケーキクーラーのおすすめをご紹介したいと思います♪
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目次
｜ケーキクーラー SOEKAVIA 冷却ラック
￥998～
サイズ：28×25.5
網目が細かいので小さな焼き菓子でも下に落ちずに冷ますことができます。
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｜ タイガークラウン ケーキクーラー 角
￥629～
サイズ:270×285×20mm
コスパが◎なケーキクーラーですね♪
一番人気タイプのタイガーさんの製品です。これくらいの大きさが使いやすく洗いやすいと思います。
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｜ 貝印 Kai House Select スクエア型 ケーキクーラー DL-6253
￥1306～
サイズ:30.3×30.3×2.4cm
ご紹介する中では一番サイズが大きいです。たくさん焼いたときに一気に乗せられるのは嬉しいですね♪
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｜ ケーキクーラーがない時に代用できるものは？
我々プロの世界では木製の板を鉄板くらいと同じ大きさにカットしたものをケーキクーラーの代わりにしています。
家庭で使うなら揚げ物用の網でも大丈夫です。まな板など平らな板状のものに紙などを敷いて代用してもいいですね。
【まとめ】
いかがでしたか？ケーキクーラーはなくても代用できますがあれば効率よく冷ますことができ、湿らないのでお菓子やパンが美味しく出来上がります♪
一枚あれば色々使えるのでこの機会に揃えてみてください。
こちらで基本の道具をご紹介しています。
【プロが教える｜お菓子作りに揃えよう！基本の器具＆道具たち】VOL.1
【プロが教える｜お菓子作りに揃えよう！基本の器具＆道具たち】VOL.2
それではここまで読んでいただきありがとうございました！
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