こんにちは!
お菓子作りや、その材料などの保存どうしてますか?
先日はシーラーのご紹介をさせていただきましたがシーラーと一緒に欲しいのがシリカゲル(乾燥剤)やエージレス(脱酸素剤)です♪
(↓こちらでシーラーのご紹介してます)
【プロも使うお菓子作りのラッピングに必要なシーラーのおすすめ】
シリカゲルを使えばものによりますが、クッキーなど1カ月くらい賞味期限がのびます♪
サクサク感や美味しさを保つことができますね!
スポンサーリンク
目次
| お菓子用シリカゲル(乾燥剤)とは?
簡単に言えば、湿気を吸収する(除湿)物質です。
白い粒の中にある青い粒が水分を吸収するとピンク色に変化していきます。
ケーキ屋さんなどの焼き菓子にはだいたい入ってますね♪
だいたい、2g~5g入りのシリカゲルがよく使われています。
| シリカゲル乾燥剤3g 100個入り
¥798~
お得な100個入りでこのお値段安いですね!
100個もいらないよ~~って方も多いと思いますが少ない量のものは送料がかかって結局は同じくらいのお値段になってしまいます・・・・
シーラーがあれば使った後にすぐにパックすれば長持ちします♪
なのでこのお得な100個入りの3gタイプがおすすめです!
Amazon 楽天| エージレス(脱酸素剤)とは?
密閉された容器の中の酸素を吸収して脱酸素の状態にしてくれます。
酸素を吸収して体積が減り、容器内の気体がほぼ不活性ガスの窒素になります。
パウンドケーキなどの水分が多いケーキ類などに使用すると長持ちします♪
袋は専用のものを使うのがおすすめです。
| 脱酸素剤 エージレス Sタイプ 小分け品
10個、20個、50個と個包装されてるので用途に合わせて個数を注文できます♪
サイズも揃っていて◎
使いきれないときはシーラーでシールして保存しましょう~
シリカゲルと違い開封すると長持ちしないので要注意です!
Amazon| まとめ
シリカゲルとエージレスのご紹介をさせていただきましたがいかがでしたか?
この二つを使用する時はシーラーで密閉するのが必須です!
密閉できないものでは意味がないので要注意ですよ~
また、入れる袋や大きさによってシリカゲルやエージレスのサイズもかえなければいけません。
用途にあわせた材料で密閉してくださいね♪
プレゼントにするなら可愛くおしゃれにラッピングまでしてがお菓子作りです。
ラッピングが可愛ければもらう方もテンション上がりますね!
それでは楽しいお菓子作りを楽しんでください。
ここまで読んでいただきありがとうございましたm(__)m
スポンサーリンク