｜3月６日 イスラマバード （晴れ）
姪っ子たちを学校と幼稚園に送り出し、早速バザールへ義姉と探検へ！
先日、ここでファイヤーキングのマグカップを数百円で購入したと聞き探し回ったが見当たらず・・・
古着からキッチン用品までたくさんあって見切れないくらいでした。
火、金、日のみのバザールでとても賑わっててて興奮状態です（笑）
今日は、食材目当てだったので次回にまた来ることにしていざ野菜コーナーへ！
野菜も見たこともないものもありましたが今回は無難な食材を購入。
日本は今とても野菜が高いのでどれも安くテンション上がりました。
何を作るか考えつつ色々購入。
おやつにピーナッツゲット！
バザール内の売店でチキンビリヤーニと前回きてはまったチャナチャットも購入。
このチャナチャットとは下に豆や野菜がひかれててその上にヨーグルトソースがかかっており
ほんと美味しいのです！
朝から何も食べてなかったのでもりもり食べました。
買ってきた野菜たちです♪
仕事から帰宅した兄がチャナチャットを違う店3軒で食べ比べと言って買ってきてくれました。
昼食べたのを知らず、私が好きなのを知ってて買ってきてくれたのでまたもやチャナチャット！
3軒とも微妙に味が違い勉強になりました。
濃厚なヨーグルトソースのお店ものが美味しかったですね。
パキスタンに行ったら是非食べてもらいたい1品です。
兄家族の為になるべく和食をと思い制作。
冷凍庫がパンパンなのでしばらくは冷凍庫掃除の料理になりそうです。
きりたんぽ和風鍋。
大根のそぼろあんを姉と制作。
大根は下茹でして、鶏ミンチを炒めて醤油、お酒、砂糖、塩と水でぐつぐつ。
大根2本分で大量に作りおきです。
美味しく出来上がりました！
海外での料理は楽しいですね！
兄夫婦のキッチンは広くてとても料理もしやすいです。
そのうち自宅を公開しますね♪
明日は姪っ子たちのお弁当作りにチャレンジします！
普段作らないのでちょっと楽しみです。
それではまた明日！
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