こんにちは!
今回は風景に引き続き食べ物編です♪
色々食べましたがその一部をご紹介しまーす!
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ピンクチャイ
あまり日本では知られてないですね。
この綺麗な色を出すために重曹を入れて作ります。
帰国して試しましたが同じものはできませんでした・・・
美味しかったですよーーーーー
お菓子屋さん♪
アジアーーーーーって感じの色と甘そうなお菓子たち。
インドもそうですが砂糖を固めたようなお菓子が多いです。
甘いものは苦手なので一つ食べるのに2日かかりました・・・
どっさりナン&チキン
美味しいーーーーけどこのナンの量・・・・
食べきれません・・・・・
おさかなやさん♪
エビはどこの国でも高いですね・・・
みたこともないおさかなさんもいっぱいありました。
兄の家の大家さんのお庭の畑で収穫させていただきました。
菜の花、レモン、ルッコラなどがあり普通の旅行ではできない
体験をさせていただきましたー
色々作りましたよー
とりすぎました!笑
こちらもスイーツ
1.5メートルほどある容器にシロップのお風呂につかってなにやら浮いてました。
これは見るだけで食べる気がしませんでした・・・・
甘そう!!!
冷蔵ケースに入っていたこれはなんだ??
陶器のうつわに入ってて美味しそうでしたが・・・
何だったか忘れてしまいました・・・笑
カブール・レストラン
こちらは地球の歩き方にも載っている人気のレストラン♪
アフガニスタン料理ですが初めて食べれたので感動でした!
兄おすすめで楽しみにしていたお店です。
この串刺しのアフガンティッカ!美味しかったです。
食べ過ぎてはちきれそうでした笑
このどでかいフライパンでハンバーグみたいなものを焼いてもらいました。
歳のせいか料理名忘れてしまいました・・・
ごめんなさい!
このレストランのマトンカレーとレンズマメのカレーが
一番おいしかったです!
もう一度食べたい・・・
最終日に日本人マダムたちを集めてお得意のベトナム料理パーティーを
開催しました!大好評でとてもたのしいパーティでした♪
生春巻き、上げ春巻き、温野菜ベトナム風、フォー、
ディルとターメリックのエビ炒めなどなど色々作りました!
ちょっと足りないくらいの勢いで食べていただきうれしかったです♪
|まとめ
食べ物はインドよりおいしかったです!
種類も豊富で次回いったらもっといろいろチャレンジしたいと思いました。
兄がいたので美味しいものをチョイスして食べれたのがよかったです。
家で料理も毎日したので料理人としていい経験をさせてもらえました。
海外に行ったらキッチンがあるとこに宿泊すると楽しいですよー
現地のもので作る楽しさがあります。
それでは読んでいただきありがとうございました!
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