こんにちは！
パン作りやお菓子作りによく使うアーモンド♪
アーモンドと言っても色々な形状のものがあります。ホール、スライス、パウダー、ダイスなどなど作るものにより使い分けしてアレンジしたり、飾りにすると豪華なケーキやパンが出来上がります。
また、最近ではアーモンドが身体にいいと話題になりましたね。一日３粒食べるといいとか・・・
そんなアーモンドをお菓子に入れて美味しく食べちゃいましょう♪
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目次
【アーモンド ホール】
500ｇ ￥780～
Amazon生のアーモンドなのでオーブンなどでローストしてから使います。飾りなどで使うととても豪華な見た目になりますよ。
私はチョコレートをコーティングしたお菓子のアマンドショコラをよく作ります♪
飾り、アマンドショコラ、焼き菓子類
【アーモンド スライス】
500ｇ ￥1290～
Amazonスライスアーモンドは一番使い勝手がいい形状ですね♪
きつね色にローストして生ケーキの飾りにしたり、パウンドケーキの上にのせたり、具材としても飾りとしても使いやすいです。
クッキーやパン何にでも使えるので常備しておくといいですね。
クッキー、パウンドケーキ、パン、ケーキ類の飾り
【アーモンド ダイス】
500ｇ ￥1398～
Amazonダイス状のアーモンドはきつね色にローストして飾りに使うと綺麗です。
デコレーションケーキなどの側面につければ綺麗に生クリームをぬれなかった時などはごまかせますよ（笑）
飾り、クッキー、焼き菓子
【アーモンド パウダー プードル】
400ｇ ￥1335～
Amazonタルトのアーモンドクリームや生地などに練りこむ出番が多いアーモンドプードルですね。
お菓子作りをよくする方は小分けして冷凍して常備しとくと便利です♪
アーモンドクリーム、パウンドケーキ、焼き菓子類
【まとめ】
今回はアーモンドをご紹介させていただきましたがこの他にもナッツ類は色々あります。
材料をかえて色々なアレンジをしてみるのも楽しいですよ♪
ナッツ類は少々高いですがそのまま食べても美味しいし、歯ごたえや香りもでてワンランク上のお菓子やパンを作るのにおすすめです。
それではここまで読んでいただきありがとうございました！
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